አሲዳማ ምግቦች እና መጠጦች በፒኤች ደረጃቸው በጥርስ ጤና ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ አላቸው። የጋራ ዕቃዎች አሲድነት ለጥርስ መሸርሸር እንዴት አስተዋጽኦ እንደሚያበረክት ይወቁ እና ውጤቶቻቸውን እንዴት መቀነስ እንደሚችሉ ይወቁ።
የ pH እና የጥርስ መሸርሸር መግቢያ
የፒኤች ልኬቱ የአንድ ንጥረ ነገር አሲድነት ወይም አልካላይን ይለካል፣ 7 ገለልተኛ፣ ከ 7 በታች የሆኑ እሴቶች አሲዳማ እና ከ 7 በላይ የሆኑ እሴቶች አልካላይን ናቸው። የጥርስ መሸርሸር የጥርስ ንጣፉን ማልበስ ሲሆን ይህም በዋነኝነት የሚከሰተው በምግብ እና በመጠጥ ፍጆታ ምክንያት በአሲዶች ነው። ለጥርስ መሸርሸር የሚያበረክቱትን አስተዋፅዖ ለመቅረፍ የተለመዱ አሲዳማ ምግቦችን እና መጠጦችን የፒኤች ደረጃን መረዳት ወሳኝ ነው።
የተለመዱ አሲዳማ ምግቦች እና መጠጦች;
1. ሎሚ እና ሎሚ (ፒኤች፡ 2-3)
2. ኮምጣጤ (ፒኤች፡ 2.4)
3. ሶዳስ (ፒኤች፡ 2-3)
4. ብርቱካንማ (ፒኤች፡ 3)
5. ቃሪያ (ፒኤች፡ 3.2-3.6)
6. ቲማቲም (pH: 4.3-4.9)
7. ወይን (pH: 2.5-4)
ለጥርስ መሸርሸር አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ምክንያቶች
የእነዚህ የተለመዱ ምግቦች እና መጠጦች አሲድነት በተለያዩ መንገዶች ለጥርስ መሸርሸር አስተዋጽኦ ያደርጋል.
- የአሲዳማ ምግቦች እና መጠጦች ዝቅተኛ የፒኤች መጠን ገለባውን ይለሰልሳል፣ ይህም ለአፈር መሸርሸር የበለጠ ተጋላጭ ያደርገዋል።
- የአሲድ መጋለጥ መጨመር የካልሲየም እና ፎስፌት ማዕድናት ከኤሜል ውስጥ እንዲጠፋ ያደርገዋል, አወቃቀሩን ያዳክማል.
- በአፍ ውስጥ ያሉ አሲዶች ተፈጥሯዊ የማገገሚያ ሂደትን ሊያደናቅፉ ይችላሉ, ይህም የጥርስን ትክክለኛነት የበለጠ ይጎዳል.
በጥርስ ጤና ላይ ተጽእኖ
ከፍተኛ አሲዳማ የሆኑ ምግቦችን እና መጠጦችን ያለማቋረጥ መጠቀም የተለያዩ የጥርስ ችግሮችን ሊያስከትል ይችላል፡ ከነዚህም ውስጥ፡-
- የኢናሜል መሸርሸር፡-የጥርስ ውጫዊ ሽፋን ቀስ በቀስ እየለበሰ ይሄዳል፣ይህም ወደ ጥርስ ስሜታዊነት እና ወደ ቀለም መቀየር ይመራዋል።
- የጥርስ ንክኪነት ፡ በኢናሜል መሸርሸር ምክንያት የተጋለጠ ዲንቲን ትኩስ፣ ቅዝቃዜ ወይም ጣፋጭ ምግቦችን እና መጠጦችን ሲመገብ ምቾትን ያስከትላል።
- ጉድጓዶች፡- የተዳከመ ኢናሜል ለመበስበስ እና ለጉድጓዶች በጣም የተጋለጠ ነው።
- የጥርስ ካሪየስ፡- አሲዳማ አካባቢዎች ጎጂ የሆኑ ባክቴሪያዎችን እንዲያድጉ ያበረታታል፣የጥርስ መቦርቦርን እና ሌሎች የአፍ ውስጥ ኢንፌክሽንን የመጋለጥ እድልን ይጨምራል።
የአሲድ ምግቦች እና መጠጦችን ተፅእኖ መቀነስ
አሲዳማ የሆኑ ነገሮችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ፈታኝ ቢሆንም፣ በጥርስ ጤና ላይ ያላቸውን ተጽእኖ የሚቀንስባቸው መንገዶች አሉ፡-
- የፍጆታ ገደብ: ልከኝነት ቁልፍ ነው; የአሲዳማ ምግቦችን እና መጠጦችን ድግግሞሽ እና መጠን መቀነስ ውጤቶቻቸውን ለመቀነስ ይረዳል።
- ገለባ ይጠቀሙ፡- አሲዳማ የሆኑ መጠጦችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ገለባ መጠቀም ከጥርሶች ጋር ቀጥተኛ ግንኙነትን ይቀንሳል።
- የመከላከያ እርምጃዎች፡- ከስኳር ነፃ የሆነ ማስቲካ ማኘክ ወይም አሲዳማ ምግቦችን ከተመገብን በኋላ የወተት ተዋጽኦዎችን መጠቀም አሲድን በማጥፋት ምራቅን ለማምረት ይረዳል፣የኢናሜል ሪሚኔራላይዜሽን ይረዳል።
- የአፍ ንጽህና፡- አዘውትሮ መቦረሽ፣ ፍሎራይድ የያዙ ምርቶችን መጠቀም ጥርስን በአሲድ ምክንያት ከሚፈጠረው መሸርሸር ይጠብቃል።
ማጠቃለያ
የጥርስ ጤንነትን ለመጠበቅ የተለመዱ አሲዳማ ምግቦችን እና መጠጦችን የፒኤች መጠን መረዳት አስፈላጊ ነው። አሲዳማነታቸውን በማስታወስ እና ንቁ እርምጃዎችን በመተግበር ፣ ግለሰቦች የእነዚህን ንጥረ ነገሮች ጎጂ ውጤቶች መቀነስ እና የጥርስ መስታወት ማቆየት ይችላሉ። ጣፋጭ ምግቦችን በመመገብ እና የጥርስን ደህንነት በመጠበቅ መካከል ያለውን ሚዛን መጠበቅ አስፈላጊ ነው.