የተመጣጠነ ምግብ በ macular degeneration ላይ ያለው ተጽእኖ ምንድነው?

ማኩላር ዲጄሬሽን የረቲና ማዕከላዊ ክፍልን የሚጎዳ በሽታ ሲሆን ይህም ግልጽ እይታ እና ዝርዝሮችን ለማግኘት ወሳኝ ነው. አንዳንድ ንጥረ ምግቦች የዓይንን ጤና በመጠበቅ እና የማኩላር ዲጄኔሬሽን እድገትን ለመቀነስ ቁልፍ ሚና ስለሚጫወቱ በዚህ ሁኔታ ላይ ያለው የአመጋገብ ተጽእኖ ከፍተኛ ሊሆን ይችላል.

የዓይንን ፊዚዮሎጂ መረዳቱ የተመጣጠነ ምግብ ማኩላር መበስበስን እንዴት እንደሚጎዳ ጠቃሚ ግንዛቤዎችን ይሰጣል። ዓይን ውስብስብ መዋቅር ያለው አካል ሲሆን የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በአግባቡ እንዲሰራ የሚያስፈልገው የአመጋገብ ስርዓት የዓይን ጤናን ለመጠበቅ እና የማኩላር መበስበስን ለመከላከል ወይም ለመቆጣጠር ያለውን ተጽእኖ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ያደርገዋል.

የዓይን ፊዚዮሎጂ

ዓይን በዙሪያችን ያለውን ዓለም እንድንገነዘብ የሚያስችል አስደናቂ የስሜት ህዋሳት አካል ነው። የእይታ ሂደት የሚጀምረው ብርሃን በኮርኒያ በኩል ወደ ዓይን ሲገባ ግልጽ የሆነ ውጫዊ ሽፋን ነው. ከዚያም ብርሃኑ በተማሪው ውስጥ ያልፋል, ይህም ወደ ዓይን የሚገባውን የብርሃን መጠን ለመቆጣጠር መጠኑን ያስተካክላል. የዓይን መነፅር ብርሃኑን በዓይኑ ጀርባ ላይ ባለው ቀጭን የቲሹ ሽፋን ላይ ባለው ሬቲና ላይ ያተኩራል.

በሬቲና ውስጥ፣ ማኩላ ትንሽ እና በጣም ስሜታዊ የሆነ ቦታ ለማዕከላዊ እይታ ሀላፊነት ያለው ቦታ ነው። ማኩላር መበስበስ በዚህ ወሳኝ የሬቲና ክፍል ላይ ተጽእኖ ያሳድራል, ይህም ወደ ማዕከላዊ እይታ መጥፋት ያስከትላል. ይህ ሁኔታ ከሁለት ዓይነት ሊሆን ይችላል፡- ደረቅ ማኩላር መበስበስን የሚያካትት የማኩላውን ቀጭን እና እርጥብ ማኩላር መበስበስን የሚያካትት በማኩላ ሥር ባልተለመደ የደም ሥር እድገት ምክንያት ነው።

የተመጣጠነ ምግብ እና ማኩላር መበስበስ

ጥናቶች እንደሚያሳዩት የተወሰኑ ንጥረ ምግቦች በማኩላር መበስበስ እድገት እና እድገት ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ ሊኖራቸው ይችላል. እንደ ቫይታሚን ሲ፣ ቫይታሚን ኢ እና ቤታ ካሮቲን ያሉ አንቲኦክሲደንትስ አይንን ከኦክሲዳይቲቭ ጭንቀት ለመጠበቅ ወሳኝ ናቸው። እነዚህ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ነፃ radicalsን ለማስወገድ እና በአይን ውስጥ እብጠትን ለመቀነስ ይረዳሉ።

በተጨማሪም በማኩላ ውስጥ የሚገኙት ካሮቲኖይዶች የሆኑት ሉቲን እና ዛአክስታንቲን ጎጂ ሰማያዊ ብርሃንን በማጣራት እና ከኦክሳይድ ጉዳት ለመከላከል ትልቅ ሚና ይጫወታሉ። በነዚህ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ እንደ ቅጠላማ አረንጓዴ አትክልቶች ያሉ ምግቦችን መጠቀም የማኩላር ጤናን ለመጠበቅ እና የማኩላር መበስበስን አደጋ ለመቀነስ ያስችላል።

በአሳ ዘይት ውስጥ የሚገኙት ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲዶች፣ በተለይም ዶኮሳሄክሳኖይክ አሲድ (ዲኤችኤ) እና ኢኮሳፔንታኢኖይክ አሲድ (ኢፒኤ)፣ በአሳ ዘይት ውስጥ የሚገኙት የማኩላር መበስበስ አደጋን ከመቀነሱ ጋር ተያይዘዋል። እነዚህ አስፈላጊ ፋቲ አሲዶች ከሬቲና መዋቅር ጋር የተቆራኙ ናቸው፣ እና ፀረ-ብግነት ባህሪያቸው የማኩላር ዲጄኔሬሽን እድገትን ለመከላከል ይረዳል።

በተጨማሪም ዚንክ በእይታ ዑደት ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል እና በሬቲና ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል ፣ ይህም ጤናማ ዓይኖችን ለመጠበቅ ጠቃሚ ማዕድን ያደርገዋል። በዚንክ የበለጸጉ ምግቦችን ወይም ተጨማሪ ምግቦችን መጠቀም የአይን ጤናን በመደገፍ እና የማኩላር መበስበስን ሂደት ለመቀነስ ሚና ሊጫወት ይችላል።

ማጠቃለያ

የተወሰኑ ንጥረ ምግቦች በዚህ ሁኔታ እድገት, እድገት እና አያያዝ ላይ ተጽእኖ ስለሚያሳድሩ በማኩላር መበስበስ ላይ ያለው የአመጋገብ ተጽእኖ አይካድም. የዓይንን ፊዚዮሎጂ እና የአይን ጤናን ለመጠበቅ የተመጣጠነ ምግብን ወሳኝ ሚና መረዳቱ የአመጋገብ ስርዓት በማኩላር ዲግሬሽን ላይ ስላለው ተጽእኖ ጠቃሚ ግንዛቤዎችን ይሰጣል። በአንቲኦክሲደንትስ፣ ካሮቲኖይድ፣ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ እና ዚንክ የበለፀገ አመጋገብን ማካተት የማኩላር ጤናን ለመጠበቅ እና የማኩላር ዲጄኔሬሽን ስጋትን ለመቀነስ አስተዋፅዖ ያደርጋል።